Gambaran Laik Sehat Kota Banda Aceh

TEMPAT PENGELOLALAAN MAKANAN DAN MINUMAN (TPM)
KOTA BANDA ACEH

Screenshot_1Dinas kesehatan Kota Banda Aceh telah mengadakan pemeriksaan Hyiene sanitasi untuk menetapkan Tingkat Mutu Tempat Pengelolaan makanan dan Minuman (Restoran/Rumah makan, Warung Kopi/Caffe, Catering/Jasaboga) mulai dikeluarkan tahun 2009 sampai 2015. Dari hasil penetapan Tingkat Mutu adalah sebagai berikut :
1. Tingat Mutu A (Sangat Baik) : 9 TPM
2. Tingat Mutu B ( Baik) : 124 TPM
3. Tingat Mutu C (Cukup) : 95 TPM
Tingkat mutu A adalah Tingkat Mutu terbaik bila ditinjau dari segi hygiene sanitasi, sedangkan tingkat mutu C adalah tingkat mutu minimal suatu TPM (Restoran/Rumah makan, Warung Kopi/Caffe, Catering/Jasaboga) untuk dapat dikatakan memenuhi Laik Hygiene Sanitasi. Sedangkan bagi yang belum memperoleh tingkat mutu telah kami adakan saran-saran/ perbaikan.
Data TPM yang mendapatkan sertifikat tingkat mutu Laik Sehat A adalah :
1. Restauran/Caffe Hotel Hermes Jln. P. Nyak Makam Gp. Lambhuk pada tahun 2009
2. Restoran KFC Jln. Tgk. Daud Bereuh No. 10 Banda Aceh pada tahun 2013
3. Warkop PT. Prima Utama Era mandiri Jln. T.P. Polem No. 28-30-32 dan 34 pada tahun 2013
4. Warung Bakso Lapangan Tembak Jl.TH. M Daud Bereuh pada tahun 2013 (saat ini TUTUP)
5. Restoran Jeumpa Hotel Oasis Jln. Medan – Banda Aceh Lueng Bata pada tahun 2013
6. Caffe Founten Komplek Suzuya Jln. T. Umar Setui Banda Aceh pada tahun 2013
7. Restoran Lapiazza Italian Jln Sultan Iskandar Muda Gp. Punge Jurong pada tahun 2013
8. AW Restoran Jln T.P. Polem No. 28 Peunayong Kuta Alam pada tahun 2014
9. Cv. Adena Prima Catering Jln T. Umar No. 99 Setui pada tahun 2014

Depot Air Minum Isi Ulang (DAM)
Kota Banda Aceh

Screenshot_2Dinas Kesehatan telah melakukan pemeriksaan kualitas Air Minum Isi Ulang dengan metode H2S untuk Mikrobiologi setahun sekali yaitu tahun 2014 sebayak 263 Unit dengan hasil pemeriksaan didapat 196 Negatif (memenuhi syarat kesehatan) sedangkan 66 unit hasilnya positif ( tidak memenuhi syarat kesehatan).
Masyarakat dapat memantau Depot Air minum isi Ulang yang sudah memenuhi syarat kesehatan tersebut melalui Stiker yang telah dipasang di Depot Air Minum isi ulang tersebut.
Contoh STIKER ADALAH

Screenshot_3Screenshot_4Dari sejumlah Depot Air Minum Isi Ulang tersebut ada 9 Depot Air Minum Isi Ulang yang melakukan pemeriksaan secara swadana (atas inisiatif) pemilik/penanggung jawab pada tahun 2014.
Data Depot Air Minum Isi Ulang tersubut adalah :
1. Aquatic center Jln Punge Blang Cut Kec jaya baru
2. Nuril RO Jln. Malikul saleh neusu jaya
3. Ie Leguna Jln Alue Blang No, 19 Neusu Aceh
4. SanQua Jln. Pacut Baren No.33 B Gp kramat
5. Akram RO Jln Pangraet Utama Ie Masen kayee Adang
6. Najwa RO Jln. Prada Utama Gp. Prada
7. Hexagonal Water Jln. Rumoh Aceh No.26 Gp. Peuniti
8. Din Mulia Jln Ilie Ulee Kareng banda Aceh
9. Ummi Qua Jln T. Iskandar Gp. Lamglumpang Ulee kareng

Ada satu Depot Air Minum Isi Ulang yang TAAT (PATUH) melakukan pemeriksaan kualitas Air Minum isi Ulang yang dilakukan oleh Pemilik/penanggung jawab terhadap kualitas secara Bakteriologis, Fisik dan Kimiawi. Adapun Depot Air Minum Isi Ulang tersebut adalah :
1. Aquatic Center Jln. Punge Blang cut Gampong Punge Blang Cut Kec. Jaya Baru.